Omega-3脂肪酸是維持人體健康的必需脂肪酸。由於人體不能夠自然合成 Omega-3脂肪酸,所以必須從飲食攝取。魚油是Omega-3脂肪酸的主要來源。魚油中包合幾種不同的脂肪酸,最重要的是二十碳五烯酸 (EPA)和二十二碳六烯酸 (DHA) 。許多研究說明這些多元不飽和脂肪酸對成人和兒童的健康都具有良好的作用。超過20000個公開發表的科學研究証明了Omega-3脂肪酸對健康是有益的。
歐州食品標准署 (The European Food Standards Agency, EFSA)推薦每天攝入200mg的EPA和DHA以維持身體機能的健康。這相當於每周食用兩份深海魚肉中的魚油含量。為了獲得最營養效果,應採用水煮,烘焙或烤制的烹調方法而不是煎炸。對於不喜歡吃魚的人來說,服用Omega-3魚油營養補充劑是一種最佳的替代方法。近年來很多媒體報道即使每周都食用某些魚類,仍然無法滿足人體對脂肪酸的需求。而對於某些人群,如孕婦、哺乳期女牲、兒童和老人,對於脂肪酸的需求量更大。仔細閱讀產品說明中的成分表,確保您根據自己情況選擇一款含有高濃度EPA和DHA的產品,其含量至少應該達到EFSA的推薦標准。如果您擔心深海魚肉中可能存在的海洋環境毒素,您更應該考慮服用Omega-3魚油這類產品。重金屬、二噁英、農葯、多氯聯苯等有害毒素會隨海洋魚類食物鏈一路積聚,越是大型魚類體内的毒素含量越高。Lifeline Care產品中选用的PureMax 高纯度Omega-3魚油經過專利纯化工藝提煉而成,完全排除有害的環境毒素,免除您的後顧之憂。

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